La production du cacao en Côte d’Ivoire, opportunité de développement durable

octobre 25, 2019

Credits: rfi

Berlin a accueilli un rendez-vous des acteurs du Cacao autour de la durabilité de la filière, organisé par la World Cocoa Foundation, auquel ont participé des représentants des gouvernements des pays producteurs, des industriels et des experts en développement durable.

Les industriels, et les gouvernements ivoiriens et ghanéens tenteront d’aplanir les divergences et de se mettre d’accord sur la mise en place du mécanisme décidé cette année pour améliorer la situation des planteurs dans ces deux pays qui représentent plus de 60% de la production mondiale.

Comment faire en sorte que des préoccupations différentes, mais pas antagonistes se rejoignent ? D’un côté les industriels du chocolat qui font face à une forte pression des consommateurs et des ONG sur des questions telles que la déforestation ou le travail des enfants. Les industriels investissent dans des programmes de certification pour assurer leurs clients qu’il n’y a ni exploitation d’enfants ni destruction de forêt dans leur chaîne de production.